모찌남의 레시피 모찌남의 레시피

여름엔 뭐니 뭐니 해도 한 입만 떠먹어도 속이 확 시원해지는 오이냉국이 최고죠!안녕하세요, 더위가 본격적으로 시작되는 요즘입니다. 저희 집은 여름이면 항상 냉국이 밥상에 빠지지 않아요. 특히나 입맛 없을 땐 새콤달콤한 오이냉국 한 그릇이면 정말 딱이거든요. 오늘은 저희 가족이 사랑하는 오이미역냉국 레시피를 한 번 정리해봤어요. 국간장으로만 간을 해도 맛있고, 새콤한 맛을 추가하면 갈증 해소에도 딱 좋은 레시피! 저만 알고 있기엔 아까워서 이렇게 공유드려요 :)목차오이미역냉국 재료 소개 미역 불리기와 밑간 비법 오이 손질과 채썰기 팁 양파·고추 등 부재료 추가하기 국물 양념과 황금비율 맞추기 통깨로 마무리! 오이냉국 완성 팁 오이미역냉국 재료 소개오이냉국 황금레시피는 생각보다 간단하면서도 맛이 기가 막힙니..