모찌남의 레시피 모찌남의 레시피

집에 두반장 없다고 마파두부 포기하지 마세요! 한식된장으로 만든 감칠맛 폭발 레시피, 궁금하지 않으세요?여러분 안녕하세요! 저처럼 냉장고 정리하다가 돼지고기 다짐육 하나 발견하면 무조건 마파두부 떠오르는 분 계시죠? 그런데 막상 해먹으려 하면 '두반장 없네?' 하고 포기하는 날도 많잖아요. 그래서 오늘은 두반장 없이도 집에 있는 재료로, 그것도 한식 된장과 고추장을 이용해 진짜 맛있는 마파두부를 만드는 방법을 소개해 드릴게요. 평소보다 더 감칠맛 나고, 따뜻한 밥 위에 비벼 먹으면 세상 부러울 게 없답니다. 저녁 메뉴 고민 중이라면 오늘 이 레시피, 강력 추천이에요!목차두부와 재료 손질의 핵심 포인트 두반장 없이! 된장 마파소스 만들기 요리 시작! 마파두부 조리 순서 부들부들한 두부 유지하는 꿀팁 돼지고..

반찬 준비가 귀찮을 땐? 전기밥솥 하나로 맛있는 소고기 콩나물밥 한 그릇 뚝딱 해결하세요!안녕하세요! 요즘처럼 뭔가 만들기는 귀찮은데, 맛있는 집밥은 먹고 싶을 때 있잖아요? 저도 그런 날이면 무조건 꺼내드는 레시피가 바로 이거예요. 쌀만 씻고, 무와 콩나물, 다짐육만 준비하면 전기밥솥이 알아서 밥을 뚝딱 지어주니까 세상 편하고 간단하거든요. 취사 버튼 하나만 눌러놓으면 그 사이에 맛있는 간장 양념장까지 만들 수 있으니, 바쁜 날에도 여유롭게 한 끼 해결할 수 있어요. 그럼, 오늘은 고소한 소고기와 아삭한 콩나물이 어우러진 최고의 콩나물밥을 함께 만들어볼까요?목차쌀 불리기와 준비하는 방법 소고기 다짐육 양념하기 콩나물과 무 손질하는 법 전기밥솥에 콩나물밥 짓기 매콤한 간장 양념장 만들기 완성 후 맛있게 ..