모찌남의 레시피 모찌남의 레시피

고기만 구웠을 뿐인데, 뭔가 허전하셨죠? 진짜 고기맛 살려주는 고깃집 상추겉절이 양념 레시피, 지금 알려드릴게요!며칠 전, 이웃 아주머니가 준 직접 기른 상추를 받았어요. 그냥 쌈 싸 먹기도 했지만, 갑자기 고깃집에서 나오는 그 겉절이가 떠올라서 한번 만들어봤거든요? 세상에, 고기랑 같이 먹으니까 얼마나 술술 넘어가던지! 친정엄마표 액젓 양념으로 무쳐봤더니 감칠맛이 폭발했어요. 여러분도 꼭 따라 해보세요. 목차1. 상추 손질과 재료 준비 2. 양파와 상추의 환상 콜라보 3. 감칠맛 폭발 양념장 만들기 4. 아삭함 살리는 버무리기 노하우 5. 들기름 한 방울로 고소함 업그레이드 6. 상추겉절이 꿀팁 총정리 1. 상추 손질과 재료 준비상추는 약 20장 정도 준비해주세요. 누렇게 된 끝부분은 제거하고, 흐르는..