모찌남의 레시피 모찌남의 레시피

밥 한 공기 뚝딱! 새우젓과 참치의 감칠맛이 폭발하는 초간단 애호박찌개, 지금 바로 따라 해보세요.안녕하세요, 요즘 장보러 나가면 애호박이 어찌나 저렴한지 그냥 지나칠 수가 없더라고요. 그래서 별 생각 없이 집어 온 애호박으로 뭘 해먹을까 고민하다가, 참치랑 새우젓을 넣고 휘리릭 찌개를 끓여봤는데요. 이게 진짜 별거 안 들어갔는데도 맛이 엄청 그럴싸하더라구요. 너무 맛있어서 혼자 먹기 아까운 레시피, 오늘 블로그에 꾹꾹 눌러 담아봅니다. 부드러운 애호박, 감칠맛 터지는 새우젓, 고소한 참치의 조합! 저녁 뭐 해먹을지 고민된다면 꼭 참고해보세요 :)목차1. 애호박과 재료 준비하는 법 2. 풍미 살리는 볶음 비법 3. 뭉근하게 끓이는 국물 황금비율 4. 간 맞추는 팁과 새우젓 활용법 5. 저염 건강 버전으로..