모찌남의 레시피 모찌남의 레시피

떡볶이만으론 아쉽고 라면만으론 부족할 때, 매운 라볶이 한 그릇 어때요?안녕하세요! 오늘은 저희 집에서 요즘 가장 사랑받는 간식, 분식집 라볶이 레시피를 소개할게요. 출출한 오후에 냉장고를 열었더니 라면과 떡, 어묵이 딱 눈에 들어오더라고요. ‘그래, 오늘은 라볶이다!’하고 만들어봤는데, 진짜 매콤하고 든든해서 남편이 코 박고 먹었답니다. 특별한 비법은 없지만, 매운 라볶이레시피에서 가장 중요한 건 라면스프의 활용! 저만의 황금 비율도 아낌없이 공개할게요. 두 분이서 드시기에 딱 좋은 2인분 기준으로 알려드릴게요 😊목차필수 재료 소개 떡과 어묵 손질하기 국물 양념과 끓이기 팁 라면 타이밍이 핵심! 대파와 후추로 마무리 든든하게 플레이팅하기 필수 재료 소개분식집 라볶이만들기의 핵심은 단순하면서도 감칠맛 ..

야식으로 국물 떡볶이? 구멍뚫린 떡 하나로, 10배는 더 맛있게 만들 수 있다는 거 아세요?안녕하세요, 여러분! 저희 집에 작은 변화가 생겼어요. 밀가루 맛 싫다고 투덜대던 남편이 요즘은 야밤마다 국물 떡볶이 해달라고 조르거든요. 그래서 찾아낸 게 바로 '구멍뚫린떡'을 활용한 류수영 스타일 떡볶이 레시피! 떡이 말랑말랑~ 간도 쏙쏙 배어서 정말 최고예요. 오늘은 우리 부부 야식 최애템이 된 이 레시피를 여러분께 소개할게요. 배고픈 밤, 출출한 새벽에 야식으로 딱이니까 기대해 주세요!목차구멍뚫린떡 국물 떡볶이 재료 준비 떡볶이 소스 1차, 2차 양념 만들기 대파와 어묵 구워 국물 만들기 구멍뚫린떡과 소시지 넣고 익히기 떡볶이 소스 넣고 진한 국물 만들기 국물 떡볶이 꿀팁과 추가 추천구멍뚫린떡 국물 떡볶이 ..